Yo, Joselito

La compañía es buena hasta para comer si hay poco hambre, que no era el caso. Pero el añadir un huevo frito y medio tomate a mi grata presencia congratula de forma especial a mis invitados.

Fijaos bien, cómo mejoran el huevo y el tomate alemán a mi lado.

Wiesbaden, 31 de Julio de 2006, 22:20

Tres imágenes sabrosas para dar a conocer mi evolución hacia el caldo de jamón.

Wiesbaden, 23 de Julio de 2006, 13:40

Desde luego donde esté un jamón pata negra como yo, que se quite todo lo demás. Esa educación bellotera, ese porte, ese saber estar no es comparable a nada en el mundo mundial.
Mi primo Otto de Baviera es un poco más bruto pero como dice el refrán te sirve tanto para un descosido como para un roto. Suele estar en el Hofbräuhaus de Munich por si queréis visitarlo algún día.

Otto sirve para un codillo…

o para unas salchichas típicas de la tierra.

Evidentemente no sería posible la ingesta sin el líquido elemento y si es jarra de litro de cerveza autóctona, mejor que mejor.

Munich, 29 de Julio de 2006, 13:58

Ansiosos estaríais, sí. Demasiado tiempo sin saber cómo va mi evolución. O más bien debería decir mi involución, porque el hueso sale a la luz y voy perdiendo carne poco a poco.
Me protejo con una capa para que no me seque como bien explicaron los maestros jamoneros Chuminagüer y Borreguil en aquella velada regada con Bombay…

Seguirán las crónicas y las fotos…

Wiesbaden, 15 de Julio de 2006, 17:08

Estar reclinado sobre este cómodo y elegante jamonero me proporciona una privilegiada vista y la quietud necesaria para observar el mundo a mi alrededor.
Pero a veces la inquietud me embarga y surge una pregunta que lanzo ahora a la inmensidad de Internet, a ver si alguien es capaz de responderla: ¿Por Qué?
Sí, hubo un día hace miles de años en el que el hombre, ávido de fluidos, pero sobre todo sin saber qué beber mientras veía el fútbol, inventó la cerveza.
Y hubo otro día, un poco más cercano en el tiempo, en el que el ser humano, sediento, sin saber cómo hacer pasable el güisqui malo por el gaznate, inventó la Coca Cola.
Los dos convivían en perfecta armonía, cada uno en su campo. Y la pregunta que surge es… ¿Quién fue el iluminado que los apareó? Veltins Kola. Cerveza Veltins con refresco de cola!!!

Se me ha descolorido la pata y removido las vetas del puro ibérico de verlo: Cerveza con Coca Cola.

Es una aberración de la naturaleza. Como esas mezclas de Coca Cola, Fanta Naranja, Fanta Limón y patatas fritas que se hacían en los cumpleaños de críos. Abandonados los sándwich de jamón York y los de Nocilla por esa maseta infame que creaba retorcijones a diestro y siniestro.

En esa delicada educación de cerdo bellotero que he recibido nunca vi nada igual (al menos de manera comercial). Lo más preocupante es que esto no acaba ahí. Hay más atrocidades de esta índole, pero será en próximos capítulos.

Mes de julio, muy muy caluroso pero ¿a quién no le apetece unas lonchas de jamón recién cortado con un vino o una cerveza? ¡Si no te apetece es que no eres humano!
Así que he sido víctima de ataques indiscriminados y este es mi disminuyente estado el día 10:

Hasta pronto!

Como el programa de la MTV Cribs en el que famosos de cualquier pelo y calaña enseñan sus mansiones de 14 cuartos de baño, bolera y cine en el sótano, hoy os voy a enseñar dónde vive este humilde jamón.

Este es el portal de la casa pero la entrada al apartamento está en un patio trasero.

Se entra en la puerta que se ve arriba, se cruza el rellano y...

Este es el patio y la puerta donde está la abuela es la entrada a la escalera del apartamento. Esa abuela es la dueña de la casa entera, la blanca que hemos visto antes y este barracón de la izquierda de los apartamentos.

Esta es la escalera que da acceso a los apartamentos, dos por planta. Y la puerta esa que se ve a la derecha es una secadora, la lavadora está en otra puerta simétrica.

La entrada al Palacio Joselito de Wiesbaden. La puerta de cristal es la puerta del rellano y la blanca del fondo es la del cuarto de estar.

Entrando a la derecha, la cocina, como podéis comprobar aun no me había instalado en mi precioso jamonero.

En la cocina hay una puerta corredera que resulta ser el cuarto de baño:

Un par de detalles del amplio cuarto de baño:

Ahora nos movemos unos 17 centímetros y pasamos al cuarto de estar:

Hay una tele donde se pueden disfrutar multitud de canales de televisión en alemán:

El dormitorio, muy bien acondicionado con unas cortinillas de oficina para dejar pasar el primer rayo de sol matutino.

Vine hasta aquí metido en una funda de guitarra a lo Antonio Banderas en el Mariachi. Pero no era una funda de guitarra como la del Mister, no te vayas a pensar…

Y así de hermoso y lustroso era cuando me sacaron de la funda de la guitarra.

Wiesbaden, 1 de Julio de 2006, 12:43
He sido colocado en este jamonero importado directamente de tierras hispanas siguiendo las precisas instrucciones del Maestro Jamonero Señor Borreguil un sábado por la noche entre gintonic y gintonic.

Era una gran estampa en la desolada cocina, sin duda.